Салат с отбивной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10885 раз
Такой салат из свиной отбивной с овощами и шампиньоном можно приготовить быстро на завтрак или обед. Это полноценное сытное и в то же время - легкое блюдо. Ингредиентов достаточно на две порции.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 отбивные
- Помидор 1 шт.
- Салат 2 пучка
- Лук зеленый 2 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец Халапеньо по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Прованские травы 1 чай.лож.
- Соус вустерский 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Свиные отбивные посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Обжарить с двух сторон на среднем огне до готовности. Выложить на доску и дать мясу 10 минут отдохнуть.
Шаг 3 из 8
А тем временем нарезать лук, помидор, огурец, сырой шампиньон, нарвать листья салата.
Шаг 4 из 8
Для соуса смешать оливковое масло с любыми травами, солью, перцем и вустерским соусом.
Шаг 5 из 8
Мясо нарезать соломкой.
Шаг 6 из 8
Мясо добавить к овощам.
Шаг 7 из 8
Залить соусом и перемешать руками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат!
28 мая 2016 20:37
Ответить
Спасибо, Надежда!
30 мая 2016 21:43
Ответить
Свинина в кисло-сладком соусе
Любителям мяса предлагаю отличный рецепт свинины в кисло-сладком соу ...
20.11.2020, 12:24
Zoya7
Свинина с грибами по китайски
Жаренная свинина с шампиньоном по мотивам китайской кухни. Это блюдо ...
26.11.2015, 21:17
lorik26
Рагу из овощей с мясом и фасолью
Мясное рагу с овощами актуально в любое время года - всегда приятно ...
17.10.2021, 12:57
тамара агапитова
Мачанка по-белорусски
Мачанка представляет собой ассорти из различных мясных остатков, от ...
05.12.2017, 14:34
тамара агапитова
Чесночные отбивные
Любители готовить не скорую руку часто готовят филе отбивное. Когд ...
05.03.2019, 18:19
Marina30
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью. Блюдо сытное, простое в ...
28.02.2018, 14:00
lorik26
Мясное рагу с картофелем и зеленым горошком по-тирольски
Вкусное и очень сытное мясо-овощное рагу. Отличный ужин или второе н ...
30.11.2012, 17:49
Zoya7
Отбивные с ананасами и сыром из свинины
Отбивные с ананасами можно подать на праздничный стол или приготовит ...
29.10.2016, 20:53
Evangelina
Свинина с сухой горчицей, запеченная в рукаве
Хочу с вами поделиться простым способом запечь свинину. Мясо получае ...
08.04.2017, 12:33
Вьюга
Мясной салат с перцем и оливками
Мясной салат из отварной свинины с болгарским перцем, зелеными оливк ...
17.06.2016, 15:27
lorik26