Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с курицей и грибами

1332
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот салат назвала бы больше мужским. Очень сытный, много не съешь. Думаю, очень хорошо его приготовить для большой компании. Сочетание ингредиентов на мой вкус идеальное. Пикантность придает присутствие чернослива в салате. Муж оценил по достоинству.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Итак, первым делом чернослив без косточек следует замочить. Затем воду слить, отжать и мелко нарубить
Салат с курицей и грибами
Шаг 2
Куриное филе мелко нарезать. 1 ст.л. сливочного масла растопить, добавить растительное. Обжарить курицу около 5 минут, посолить по вкусу в процессе. Снять обжаренную курицу со сковороды, переложить в тарелку и дать остыть
Салат с курицей и грибами
Шаг 3
В сковороду добавить оставшееся масло и обжарить на нем нарезанные шампиньоны (около 7 минут). В процессе жарки посолить. Выложить готовые грибы в тарелку и также дать им остыть
Салат с курицей и грибами
Шаг 4
Итак, начинаем собирать салат слоями. Первым слоем выкладываем обжаренную курицу, делаем сеточку из майонеза. Затем идет слой из грибов, также промазываем майонезом
Салат с курицей и грибами
Шаг 5
Яйца предварительно отварить, охладить и разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Сделать сеточку из майонеза. Следующим слоем идет натертый на терке сыр
Салат с курицей и грибами
Шаг 6
Далее чернослив и майонез
Салат с курицей и грибами
Шаг 7
Завершающий слой - желтки, натертые на мелкой терке
Салат с курицей и грибами
Готово!
Наш салат готов. Приятного аппетита!
Салат с курицей и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8