Салат из жаренного баклажана с мясом

Понравился 2 поварам Просмотрен 5435 раз
фото рецепта: Салат из жаренного баклажана с мясом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из жаренного баклажана с отварным мясом и овощами - заранее отваренные картофель и морковь. Болгарский перец и кукуруза консервированная или замороженная. Заправляется салат майонезом, но можно заменить на сметану.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Мелким кубиком нарезать баклажан и жарить минуты четыре до золотистого цвета, высыпать замороженную кукурузу и снять с плиты. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Салат из жаренного баклажана с мясом шаг №1
Шаг 2 из 5

Мелким кубиком нарезать картофель и морковь. Нарезать мясо и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Салат из жаренного баклажана с мясом шаг №2
Шаг 3 из 5

Нарезать кубиком красный перец и добавить жаренные баклажаны с кукурузой.

Фото приготовление рецепта: Салат из жаренного баклажана с мясом шаг №3
Шаг 4 из 5

Заправить майонезом с зернистой горчицей. Нарезать мелко зеленый лук. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из жаренного баклажана с мясом шаг №4
Готово!

Салат можно приготовить заранее.

Фото приготовление рецепта: Салат из жаренного баклажана с мясом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам