Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с печенью

1756
+10

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот салат скорее повседневный, чем праздничный. Но салат питательный, очень вкусный и из доступных продуктов. Как видите, одни плюсы. Смотрите рецепт, как приготовить салат с куриной печенью.
Салатик получается очень сытным и лёгким в одно и то же время. Т.к. готовится он очень просто, подавать его можно по любому случаю. Украсить можно зеленью, на ваш вкус. Все гениальное — просто, как говорится!

Приготовление:

Шаг 1
Подготовьте заранее все необходимые продукты. Отварите печень куриную в соленой воде. Отварите морковь и яйца. Остудите.

Салат с печенью
Шаг 2
Очищенный лук порежьте тонко полукольцами. Обжарьте его до готовности на растительном масле с солью и перцем молотым.

Салат с печенью
Шаг 3
Консервированные огурцы порежьте тонкой соломкой. Жидкость отцедите.

Салат с печенью
Шаг 4
Куриную печень порежьте кубиками среднего размера, насколько это возможно.

Салат с печенью
Шаг 5
Возьмите посуду, в которой планируете подавать салат. На дно выложите часть печени.
Салат с печенью
Шаг 6
На печень выложите жареный лук, полейте жиром от жаренья лука.

Салат с печенью
Шаг 7
Далее уложите консервированные огурцы. Полейте этот слой майонезом.
Салат с печенью
Шаг 8
Далее - слой тертой вареной моркови, посолите и сделайте майонезную сеточку.
Салат с печенью
Готово!
Последний слой салата - вареные яйца, их я предпочитаю потереть на тёрке. Посолите салат и снова покройте его майонезной сеточкой. Приятного аппетита!

Салат с печенью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9