Зеленый салат с крапивой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6368 раз
Отличный салат к мясу, шашлыку, курице-гриль.
Ингредиенты
- Свежая крапива 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 1 пучок
- Яйцо вареное 3 штуки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст.ложки
- Подсолнечное масло 5 ст. ложек
- Лук репчатый 2 штуки
- Свежесмолотая смесь перцев щепотка
Приготовление10-20 минут
Крапиву подержать в кипятке 1-2 минуты:
Отжать, удалить твердые стебельки
Мелко порезать укроп, петрушку, зеленый лук, крапиву:
Яйца мелко натереть, лук обжарить на подсолнечном масле. Перемешать все с лимонным соком и соевым соусом
Подавать к мясу:
Приятного аппетита!
Отжать, удалить твердые стебельки
Мелко порезать укроп, петрушку, зеленый лук, крапиву:
Яйца мелко натереть, лук обжарить на подсолнечном масле. Перемешать все с лимонным соком и соевым соусом
Подавать к мясу:
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет