Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Винегрет с огурцом ( без капусты)

942
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный вид салата. Он может стать и основным блюдом. Отлично для поста и в качестве разгрузочного меню.

Приготовление:

Шаг 1
Свеклу отварить, нарезать кубиком.
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Шаг 2
Соленые огурчики нарезать небольшими кубиками. Если огурцы имеют крупные семена или жесткую шкурку- удалите.
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Шаг 3
Отварной картофель нарезаем мелким кубиком. Для данного салата старайтесь все составляющие нарезать равными кубиками. Тогда салат будет не только вкусным, но и красивым на вид.
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Шаг 4
Отварную морковь нарезаем тоже кубиком.
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Шаг 5
Все нарезанные овощи и измельченную зелень помещаем в миску.
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Шаг 6
Приготовьте заправку. Для этого в чашу ступки поместите нарезанный чеснок, зерна кориандра, черный молотый перец, горчицу с зернами. Все перетрите пестиком. Потом добавьте уксус и растительное масло. Хорошо взбейте. Этой заправкой заправьте салатик.
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Готово!
Подаем к столу сразу. Можно охладить ( по желанию).
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7