Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из редиса с капустой.

716
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Редис ценится как ранний овощ. Белокочанная капуста очень полезная, в ней находится ряд необходимых для человека витаминов.Сегодня мы решили соединить капусту с редисом. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобится редис, капуста, сыр, зелёный лук, соль, растительное масло.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 2
Капусту нарезаем тонкой соломкой.Это можно сделать вручную, можно на ручной шинковке, а можно на электрической. Главное, чтобы капуста была нашинкована мелко.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 3
Редис моем и обрезаем ботву, оставляя небольшой чубчик, за который будете держаться, при натирании на шинковке, или тёрке. Натираем редис на шинковке.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 4
Огурцы у нас парниковые, поэтому желательно их помыть и замочить на 2 часа в холодной проточной воде. Затем почистить их и нашинковать.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 5
Зелёный лук моем и мелко нарезаем.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 6
Отправляем лук в салат.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 7
Нашинкованную капусту слегка солим и перемешиваем руками, чтобы капуста слегка обмякла.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 8
Чтобы салат был более сытным сыр нарезаем небольшими кубиками.
Салат из редиса с капустой.
Шаг 9
Мелко нарезаем укроп.
Салат из редиса с капустой.
Готово!
Салат готов. Заправляем его солью, растительным маслом.
Салат из редиса с капустой.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    2 июня 2015 17:02
    Как красиво! Такие цвета сочные! love
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    2 июня 2015 13:53
    тамара агапитова,
    тут же горы, земли немного, поэтому, наверное, такой редиски длинной и нет))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    2 июня 2015 13:37
    Спасибо!А у вас наверное нет длинной.
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    2 июня 2015 13:29
    Какая красота! У тебя редиска интересная )
Шаг
1 из 10