Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из капусты апельсина кабачка

600
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим рецептом если нет времени, но это не так. Пока жарятся кабачки и арахис, нарезаются остальные ингредиенты. Интересный соус с изюмом. Он и украсит салат.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Пожарить арахис.
Салат из капусты апельсина кабачка
Шаг 2
В оливковом масле пожарить кабачок до золотистой корочки (без муки).
Салат из капусты апельсина кабачка
Шаг 3
Замочить в соусе ткемали с горчицей изюм. Добавить сметану.
Салат из капусты апельсина кабачка
Шаг 4
Нарезать капусту, щавель и полукольцами лук.
Салат из капусты апельсина кабачка
Шаг 5
Нарезать апельсин дольками или удобным для вас способом. Нарезать петрушку и выгрузить готовый кабачок (остужать не нужно).
Салат из капусты апельсина кабачка
Шаг 6
Залить салат соусом с изюмом и перемешать салат.
Салат из капусты апельсина кабачка
Готово!
Выложить на блюдо и посыпать арахисом.
Салат из капусты апельсина кабачка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    4 июня 2015 10:37
    Интересный салат!
Шаг
1 из 7