Огурцы по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 8684 раз
За рецепт спасибо Любе,моей виртуальной знакомой. Она много лет живет в Венгрии и этому рецепту её научили её родственники мужа. Казалось бы,что тут нового? Но огурцы получаются кисло-сладкие!Сначала очень непривычно,но потом входишь во вкус! Очень свежий и сочный огуречный салат! Пропорции соль-сахар-уксус из рецепта Любы. Я высчитывала сама исходя из веса огурцов. Чеснок и перец добавляем по желанию.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы нужно нарезать как можно тоньше.
Шаг 2 из 5
Добавить соль,сахар.
Шаг 3 из 5
Добавим перец, чеснок и уксус.Дадим постоять 5-10 минут,чтобы огурцы стали пластичными и не поломались при перемешивании и только тогда тщательно перемешаем.
Шаг 4 из 5
Складываем в банку,храним в холодильнике.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Хороший рецепт
14 июня 2015 21:05
Ответить
Да, и мне понравился рецептик!
14 июня 2015 17:16
Ответить
На здоровье! Попробуй,Лена!
14 июня 2015 17:20
Ответить
Надюша, какой интересный рецептик ! Надо будет попробовать !
14 июня 2015 16:10
Ответить
Попробуй! Для меня сначала было необычно,а сейчас часто делаю,даже мужу нравится!
14 июня 2015 16:56
Ответить
Свекольник
Свекольник - отличное блюдо в жаркий день! Утоляет и жажду и голод! ...
31.05.2015, 21:57
Zaha
Свекольный борщ с молодым картофелем
Свекольный борщ с молодым картофелем. Диетический овощной борщ с мол ...
13.08.2020, 16:51
ihajse
Салат свекольный с крабовыми палочками и сыром
Салат свекольный с крабовыми палочками и сыром получается очень и оч ...
11.02.2021, 12:31
Nadin 05
Лепешка с сыром и свеклой
В турецкой кухне есть такая закуска - лепешки со свекольной начинкой ...
26.04.2017, 23:30
OdryParker
Салат Рубиновый
Этот салат очень любят мои дети, он сладенький, вкусный и красивый, ...
26.06.2014, 12:32
Natali=)
Салат из свеклы с сыром, черносливом и грецкими орехами
Салат со свеклы обладает двумя важными свойствами: он полезный и кра ...
31.05.2015, 02:52
asvetlanatur
Салат Розы из овощей
Вкусный и полезный овощной салатик в такой красивой подаче украсит л ...
30.05.2015, 23:24
Елена74
Салат из чечевицы с печеными овощами
Салат из чечевицы с печеными овощами. Вкусный, сытные и в тоже время ...
23.05.2020, 15:03
lorik26
Салат из маринованных яиц, свеклы и листьев одуванчика
Легкий весенний свежий салатик зарядит вас первыми витаминами, бодро ...
02.04.2014, 21:43
Тория
Свекольный салат с печенью
Свекольный салат с печенью - очень вкусный, полезный и сытный салати ...
21.01.2017, 08:48
Nadin 05