Пикантный овощной салатик

Понравился 1 повару Просмотрен 2629 раз
фото рецепта: Пикантный овощной салатик
(4.39)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Насыщенный и яркий вкус! Салат с баклажанами и помидорами сразит вас своим несравненным сочетанием. Это классика – баклажан, помидор и болгарский перец. А острый перчик даст особую пикантность блюду.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Лук очистить и помыть с остальными овощами.

Фото приготовление рецепта: Пикантный овощной салатик шаг №1
Шаг 2 из 7

Баклажаны нарезать брусочками. Обжарить на подсолнечном масле на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Пикантный овощной салатик шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук и перец нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Пикантный овощной салатик шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к обжаренным баклажанам.

Фото приготовление рецепта: Пикантный овощной салатик шаг №4
Шаг 5 из 7

Помидоры также нарезать брусочками.

Фото приготовление рецепта: Пикантный овощной салатик шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить к остальным овощам помидоры, соль, перец черный и красный. В зависимости от желаемой остроты добавить красный перец. Тушить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пикантный овощной салатик шаг №6
Готово!

Подавать присыпав мелко порубленной петрушкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пикантный овощной салатик шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам