Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с дайконом и грейпфрутом

527
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Свежий хрустящий салатик из японской белой редьки – дайкона, а также грейпфрута и моркови. Заправка для салата подойдет из оливкового масла и бальзамического уксуса, а дополнить салат рекомендую семечками.

Приготовление:

Шаг 1
Дайкон очищаем от кожуры, тонко срезав ее овощечисткой. Нарезаем мякоть корнеплода приспособлением для нарезки моркови по-корейски.
Салат с дайконом и грейпфрутом
Шаг 2
Подобным образом подготавливаем и морковь.
Салат с дайконом и грейпфрутом
Шаг 3
Складываем морковь и дайкон в салатник.
Салат с дайконом и грейпфрутом
Шаг 4
Добавляем дольки грейпфрута, очищенные от пленок и кожуры.
Салат с дайконом и грейпфрутом
Шаг 5
Всыпаем в салат очищенные и обжаренные семечки (можно купить уже подготовленные).
Салат с дайконом и грейпфрутом
Шаг 6
Поливаем салат небольшим количеством оливкового масла и бальзамического уксуса. Солим, посыпаем белым перцем.
Салат с дайконом и грейпфрутом
Шаг 7
Перемешиваем салатик.
Салат с дайконом и грейпфрутом
Готово!
Салат с дайконом и грейпфрутом готов. Приятного аппетита!
Салат с дайконом и грейпфрутом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8