Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Спагетти с баклажанами

621
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Теплые салаты вошли в наш кулинарный мир не так давно. Мы постепенно приходим к пониманию полезности, вкусовых качеств и неординарности этих блюд. Сегодня я приготовлю спагетти( можно любые макаронные изделия) с зеленью и баклажанами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Средний баклажан моем, накалываем зубочисткой в нескольких местах и ставим в микроволновую печь на 5-6 минут для запекания.
Спагетти с баклажанами
Шаг 2
Запечённый баклажан разрезаем, вынимаем мякоть( по возможности без семян) и режем произвольно, но не очень мелко.
Спагетти с баклажанами
Шаг 3
Заливаем двумя ложками соевого соуса и оставляем пропитаться.
Спагетти с баклажанами
Шаг 4
Ставим варить спагетти.
Спагетти с баклажанами
Шаг 5
Нарезаем мелко базилик и петрушку.
Спагетти с баклажанами
Шаг 6
Также мелко нарезаем чеснок.
Спагетти с баклажанами
Шаг 7
В сковороде с маслом тушим зелень с чесноком 2-3 минуты.
Спагетти с баклажанами
Шаг 8
Слить воду из готовых спагетти. И добавить в них тушёную зелень с чесноком.
Спагетти с баклажанами
Шаг 9
Сюда же выложить баклажаны в соевом соусе. Всё перемешать. Если необходимо посолите и поперчите.
Спагетти с баклажанами
Готово!
Вкус необычайный. И без особых затрат. Приятного аппетита.
Спагетти с баклажанами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10