Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из летних овощей

968
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Летом в полной мере хочется насладиться вкусными салатами из свежих овощей. Особенно приятно когда эти овощи не куплены, а выращены на собственном огороде. Такой салат всегда дополнит любой гарнир, а также подойдёт к мясу, птице или рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соломкой нарезать болгарский перец.

Салат из летних овощей
Шаг 2
Огурцы нарезать на четвертинки.

Салат из летних овощей
Шаг 3
Помидоры я взяла красные и жёлтые. Нарезать их пополам, удалив плодоножку.

Салат из летних овощей
Шаг 4
Также я использовала физалис, который многим не знаком. Он похож на помидоры, имеет слегка сладковатый вкус. Физалис нарезать дольками.

Салат из летних овощей
Шаг 5
Мелко нарезать зелень: укроп, петрушку и зелёный лук. Порвать руками салатные листья. Поместить овощи в салатник и добавить зелень, перемешать. К оливковому маслу добавить сок лимона, перемешать и заправить салат. Поперчить и посолить по вкусу.

Салат из летних овощей
Готово!
Приятного аппетита!
Салат из летних овощей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    2 сентября 2015 22:12
    Интересно - с физалисом!
    • Lika - Повар

      --

      lakshmi
      7 сентября 2015 23:05
      Нинуль, очень люблю его в салатах love
Шаг
1 из 6