Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из маринованой свеклы и лука

741
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Один из любимейших мною салатов. Я очень люблю свеклу, а сочетание свеклы с чесноком для меня просто праздник вкуса. Сегодня предлагаю вам вариант салата, который готовится быстро, а съедается еще быстрее.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свекла нам понадобится отварная, лук можно брать белый, он все-равно покраснеет при мариновании.
Салат из маринованой свеклы и лука
Шаг 2
Свеклу чистим и нарезаем брусочками. Лук нарезаем полукольцами. Петрушку нарезаем очень мелко. Очистим чеснок.
Салат из маринованой свеклы и лука
Шаг 3
В миску выкладываем свеклу и лук и заливаем их винным уксусом.
Салат из маринованой свеклы и лука
Шаг 4
Добавляем орегано, немного соли и сахара, буквально по щепотке. Перемешиваем все хорошо и оставляем свеклу с луком мариноваться на 20 минут минимум.
Салат из маринованой свеклы и лука
Шаг 5
Сливаем жидкость, в которой овощи мариновались. Выкладываем к ним майонез.
Салат из маринованой свеклы и лука
Шаг 6
Добавляем нарубленную зелень петрушки.
Салат из маринованой свеклы и лука
Шаг 7
Чеснок пропускаем через пресс. Хорошо вымешиваем салат.
Салат из маринованой свеклы и лука
Готово!
Приятного аппетита!
Салат из маринованой свеклы и лука
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8