Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами

896
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овощные салаты будут гораздо вкуснее и насыщеннее, если овощи не варить, а запечь в духовке или на мангале. Маринованный лук добавит свежесть, а грецкие орехи дополнят вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Овощи запекаем в духовке, остужаем и снимаем с них шкурку.
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Шаг 2
Лук режем тонко, поливаем гранатовым соусом или яблочным уксусом. Лук маринуется минут 5-7.
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Шаг 3
Морковь режем кубиками и высыпаем к маринованному луку.
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Шаг 4
Картофель нарезаем и кладем в салат.
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Шаг 5
Остается добавить порезанную свеклу.
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Шаг 6
Петрушку режем мелко и посыпаем салат, добавляем колотые орехи, соль и поливаем все подсолнечным маслом.
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Готово!
Салат перемешиваем, сверху посыпаем черным свеже молотым перцем. Готово. Приятного аппетита.
Салат из печеных овощей с маринованным луком и грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7