Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной салат под сметаной

594
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овощной салат из коневого сельдерея, редьки и моркови, заправленный винным уксусом с чесноком и сметаной. Такой салат можно приготовить для перекуса или подать как гарнир к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Овощной салат под сметаной
Шаг 2
Редьку нарезать соломкой.
Овощной салат под сметаной
Шаг 3
Засыпать 1 чай.лож. соли и залить холодной водой. Оставить на 15-30 минут.
Овощной салат под сметаной
Шаг 4
Нарезать соломкой или натереть на терку морковь. На терку - сельдерей и чеснок. Влить уксус, посолить, добавить сахар, перец и сметану.
Овощной салат под сметаной
Шаг 5
Редьку промыть под проточной водой и отжать. Отправить в салат и перемешать.
Овощной салат под сметаной
Готово!
Посыпать кориандром.
Овощной салат под сметаной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6