Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.

849
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю рецепт вкусного овощного салата. Овощи будем запекать в духовке, что придаст особый вкус нашему салату. Так же добавим квашенную капусту и яблоко. Благодаря этим ингредиентам салат получится свежим, сочным и хрустящим.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свеклу и картофель запекаем в духовке. Можно разрезать или запечь целиком.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Шаг 2
Печеный картофель чистим и нарезаем кубиками.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Шаг 3
Далее, чистим и режем запеченую свеклу.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Шаг 4
Яблоко выбираем кисло-сладкое, снимаем с него шкурку, удаляем сердцевину и режем кубиками. Добавляем в салат порезанное яблоко.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Шаг 5
Квашенную капусту кладем в сито, когда с нее стечет весь рассол, добавляем в салат.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Шаг 6
Салат солим и добавляем немного порезанной зелени. Можно использовать петрушку, укроп или шпинат.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Шаг 7
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Готово!
Готовый салат посыпаем черным свеже молотым перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8