Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с фунчозой

1793
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

В последнее время блюда китайской кухни все больше и больше готовятся в моем доме. Они- очень легкие, с небольшим набором ингредиентов, даже если и есть какие-то специфические ингредиенты в составе, можно сейчас без проблем приобрести эти продукты в больших супермаркетах. Этот салат совсем простой, но вкусный, сытный, хрустящий.

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом приготовим соус. Для это смешаем соевый соус, оливковое масло и немного лимонного сока. Хорошо перемешать соус, если есть необходимость, добавьте немного сахара для баланса вкуса.
Салат с фунчозой
Шаг 2
Лапшу стеклянную заливаем кипятком на 5-7 минут.
Салат с фунчозой
Шаг 3
Затем сливаем с лапши воду и вливаем ранее приготовленный соус.
Салат с фунчозой
Шаг 4
Китайскую капусту нарезаем очень тоненько, также тонко анрезаем и лук с огурцом, полосками.
Салат с фунчозой
Шаг 5
Два яйца взобьем венчиком и на сухой сковороде из яичной смеси приготовим пару блинчиков. затем готовые блинчики нарежем тонкими полосками. Выложим блинчики к остальынм ингредиентам и хорошо все переемшаем. Салат лучше мешать руками.
Салат с фунчозой
Готово!
Готовый салат подаем как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!
Салат с фунчозой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6