Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Морковь с редькой по-корейски

1118
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

В этом салате морковь прекрасно сочетается с редькой. Благодаря вышеуказанным специям блюдо получается острым с ярко выраженным вкусом. Редьку для салата лучше брать молодую, без горечи.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем морковь и редьку. Моем и чистим.
Морковь с редькой по-корейски
Шаг 2
Натираем овощи на терке для моркови по-корейски.
Морковь с редькой по-корейски
Шаг 3
Теперь готовим маринад. Для него нам понадобится: соевый соус, уксус, чеснок, соль, сахар, молотый кориандр,красный жгучий перец и растительное масло.
Морковь с редькой по-корейски
Шаг 4
Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Смешиваем в тарелочке все вышеуказанные ингредиенты за исключение растительного масла.
Морковь с редькой по-корейски
Шаг 5
Выливаем растительное масло в сковороду и разогреваем, не в коем случае не жарим. К овощам выливаем маринад и горячее растительное масло.
Морковь с редькой по-корейски
Шаг 6
Все тщательно перемешиваем.
Морковь с редькой по-корейски
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита.
Морковь с редькой по-корейски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    5 февраля 2016 23:03
    И салат, и рецепт, и фотография, мне понравились, молодец!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    5 февраля 2016 17:12
    С редькой еще не пробовала, интересно.
Шаг
1 из 7