Салат с огурцом и маринованными вешенками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3480 раз
Сегодня я приготовила один из любимых своих салатов, салат с маринованными вешенками, яйцами и свежим огурцом. Салат готовится слоями. Оформила я его в виде восьмерки, в тему предстоящего праздника.
Ингредиенты
- Вешенки 70 г
- Картофель (отварной) 2 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Огурец 1 шт
- Майонез 2 ст.л
- Лук репчатый 0,5 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварную морковь трем на крупной терке. Тоже самое делаем с яйцами и картофелем.
Шаг 2 из 9
Вешенки мелко режим, лук мелко шинкуем. Огурец натираем на крупной терке.
Шаг 3 из 9
Теперь складываем салат. Нам нужно два стаканчика, один побольше другой поменьше. Первым слоем идет картофель, смазываем майонезом.
Шаг 4 из 9
Затем слой вешенок перемешанных с луком.
Шаг 5 из 9
Далее выкладываем огурец.
Шаг 6 из 9
Затем морковь. Смазываем майонезом.
Шаг 7 из 9
И последний слой - яйца.
Шаг 8 из 9
Теперь можно вытаскивать стаканчики.
Готово!
Украшаем по желанию. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Надюшка, с наступающим! Какой праздничный салат! Браво!
7 марта 2016 19:42
Ответить
Прелесть какая!
7 марта 2016 10:48
Ответить
Красота.
7 марта 2016 00:04
Ответить
Спасибо!
7 марта 2016 09:24
Ответить
Как красиво ! С наступающим праздником!
6 марта 2016 23:24
Ответить
Спасибо, большое! И Вас с наступающим!
7 марта 2016 09:25
Ответить
Салат Мизерия
В буквальном переводе с французского mizeria - нищета.Салат получил ...
10.06.2013, 13:44
тамара агапитова
Салат из огурцов с чесноком и базиликом
Огурцы с чесноком и базиликом получаются вкусными и ароматными. Для ...
31.07.2018, 10:41
mnat
Закуска из огурцов, икры и феты
У нас началась подготовка к новогодним праздникам. *Репетицию* начнё ...
19.11.2017, 15:59
тамара агапитова
Консервированные огурцы
Вот уже много-много лет консервирую огурцы таким способом. Всегда уд ...
11.07.2012, 22:27
Zoya7
Салат с копченной колбасой и фасолью
Такой быстрый в приготовлении салат выручит когда гости на пороге, н ...
25.07.2015, 19:40
lorik26
Огуречный соус
Это холодный соус в котором задействованы огурец, майонез, сметана, ...
19.07.2015, 20:00
lorik26
Огурцы на закуску
Огурцы на закуску со сладковатым, необычным вкусом будут готовы к по ...
29.07.2016, 16:48
lorik26
Салат с редисом и огурцом
Пришла долгожданная весна, а с ней и свежие овощи. И один из них - р ...
22.04.2018, 20:26
Zoya7
Закусочная смесь с острым перцем
Если хотите быстро приготовить оригинальную закуску, приготовьте её ...
26.03.2018, 16:02
тамара агапитова
Окрошка традиционная
Традиционное блюддо русской кухни, которое готовят непосредственно п ...
01.07.2012, 14:08
манюша