Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной салат

2064
+7

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Полезный, низкокалорийный и очень вкусный салат из набора овощей. Зелень можете подбирать на свой вкус, я взяла свежий укроп. Сахар, соль и яблочный уксус добавляйте также по своему вкусу. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Все очистить и помыть, кроме яблока, им займемся в конце. Яблоко берите кисло-сладких сортов, сладкое не подойдет. Редька у меня красная.
Овощной салат
Шаг 2
Тонко нашинковать белокочанную капусту. Переложить в миску и хорошо помять руками, чтобы пустила сок.
Овощной салат
Шаг 3
Натереть красную редьку на средней терке.
Овощной салат
Шаг 4
Натереть дайкон на средней терке.
Овощной салат
Шаг 5
Натереть корень сельдерея на средней терке.
Овощной салат
Шаг 6
Яблоко помыть, очистить от кожуры, сердцевины и натереть на средней терке.
Овощной салат
Шаг 7
Соединить все ингредиенты, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, растительное масло, сахар, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Уксус у меня яблочный, он 6%-й, я добавила его 1 столовую ложку, сахара 0.5 чайной ложки.
Овощной салат
Готово!
Готово! Можно дать постоять салату минут 10, а можно сразу подавать. Приятного аппетита!
Овощной салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8