Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Винегрет с маринованными вешенками

507
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Винегрет - исконно русское блюдо. Его вариантов приготовления великое множество. Я предлагаю свой, немного переделанный под свой вкус. Маринованные вешенки я считаю изюминкой этого салата, с ними салат получается с более насыщенным вкусом.

Приготовление:

Шаг 1
Отварной картофель чистим и режим кубиками. Свеклу отвариваем и также режем кубиками.
Винегрет с маринованными вешенками
Шаг 2
Отварную морковь режим кубиками. Квашеную капусту можно тоже немного порезать.
Винегрет с маринованными вешенками
Шаг 3
Лук мелко шинкуем, маринованные вешенки мелко режим. Открываем банку с горошком, сливаем сок.
Винегрет с маринованными вешенками
Шаг 4
Красную фасоль отвариваем до готовности, можно купить уже готовую в банке.
Винегрет с маринованными вешенками
Шаг 5
Все вышеперечисленные ингредиенты смешиваем в глубокой посуде.
Винегрет с маринованными вешенками
Шаг 6
Добавляем соль и растительное масло.
Винегрет с маринованными вешенками
Готово!
Перемешиваем, салат готов. Приятного аппетита!
Винегрет с маринованными вешенками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    28 марта 2016 12:20
    Отличный рецепт, с грибами никогда не делала, очень интересно! winked
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    28 марта 2016 11:59
    Люблю винегрет, надо и с грибочками попробовать!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    28 марта 2016 11:03
    Вкусно и красиво. love
    • Надя - Повар

      г.Краснодар

      Nadin 05
      29 марта 2016 13:52
      Спасибо девченки smile , грибы в салате уж точно не лишние. Попробуйте, вам думаю понравится.
Шаг
1 из 7