Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Винегрет с каперсами и замороженным горошком

445
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Винегрет- это один из самых популярных салатов. Помимо картофеля, моркови и свеклы в него можно добавлять горошек, фасоль, грибы - множество вариантов и каждый раз получается разный вкус винегрета.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить морковь, картофель, фасоль и свеклу. остудить. Морковь и картофель нарезать мелким кубиком.
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Шаг 2
Свеклу нарезать кубиком и залить ложкой масла, перемешать. Пока отставить - ее нужно добавить в салат в последнюю очередь. Таким образом остальные продукты не покрасятся в цвет свеклы.
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Шаг 3
К картофелю с морковью высыпать замороженный горошек, фасоль и каперсы.
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Шаг 4
Капусту мелко нарезать и отправить в салат.
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Шаг 5
Готовим заправку из масла, уксуса, сахара и горчицы. Соль пока не добавлять.
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Шаг 6
Заправить салат - перемешать и высыпать свеклу - перемешать.
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Шаг 7
Теперь продуем на соль и сахар. Довести до идеального вкуса.
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Готово!
Приятного аппетита!
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8