Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с крапивой и овощами

260
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат с крапивой, помидором, редисом, огурцом и сыром на ваш выбор. Пока выскочила молодая крапива, можно пользоваться ее витаминами. Конечно крапива должна собрана в экологически чистых местах.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать огурец, редис, помидор.
Салат с крапивой и овощами
Шаг 2
Нарезать лук, покрошить сыр или творог. Натереть пармезан.
Салат с крапивой и овощами
Шаг 3
Вымыть крапиву.
Салат с крапивой и овощами
Шаг 4
Нарвать листья и залить их кипятком. Оставить на минуты две-три. Слить воду и остудить под холодной водой.
Салат с крапивой и овощами
Шаг 5
Отжать жидкость и нарезать крапиву.
Салат с крапивой и овощами
Шаг 6
Для соуса - смешать сметану, горчицу, соль, сахар.
Салат с крапивой и овощами
Готово!
Заправить салат, выложить на блюдо и посыпать пармезаном.
Салат с крапивой и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7