Салат «Закусочный»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2314 раз
Предлагаю рецепт отличного салата, который просто незаменим к горячительным напиткам, а также очень хорош к мясным и рыбным блюдам. В меру острый и кислый.
Ингредиенты
- Огурец маринованный 2 штуки
- Капуста белокочанная квашеная 150 грамм
- Грибы маринованные 150 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки
- Чеснок 2-3 зуб.
- Масло подсолнечное 40 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец маринованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Маринованные шампиньоны нарезать.
Шаг 2 из 9
Маринованные или соленые огурцы также нарезать произвольно.
Шаг 3 из 9
Квашеную капусту отжать от рассола.
Шаг 4 из 9
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать.
Шаг 5 из 9
Чеснок почистить, измельчить.
Шаг 6 из 9
Соединить в миске квашеную капусту, маринованные огурцы, маринованные грибы, чеснок и лук.
Шаг 7 из 9
Добавить в салат сахар и заправить подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Перемешать все ингредиенты салата.
Готово!
Салат "Закусочный" готов. Подаем на обед или ужин к мясу или рыбе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Зоя, я и без горячительного с охотой умяла тарелочку такого салата!
6 мая 2016 21:26
Ответить
Я хотела только попробовать, но сразу съела почти весь салат. Потом пила воду целый день. Но вкусно!
7 мая 2016 11:58
Ответить
Свиная вырезка с тимьяном и чесноком
Быстро вкусно и отлично. Для торопыжек и любителей не сложных блюд. ...
13.02.2014, 03:33
Апрель
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
06.01.2022, 23:08
ihajse
Мясо "бистро" в пиве
Мясо тушеное в духовке, пропитанное пивным маринадом, и апельс ...
06.11.2011, 12:21
belis07
Жаркое из свинины с луком и цитрусом
Очень вкусно и аппетитно, а главное не сложно. Согреет вас в зимний ...
14.02.2014, 03:32
Апрель
Курица с сухофруктами
Используем куриные голени или бедрышки. Если нет в продаже пастернак ...
12.09.2013, 21:44
Апрель
Куриные ножки с розмарином для гриля
Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем з ...
19.03.2013, 15:35
Апрель
Сладкий соус для греческого салата.
Соус для греческого салата. Для приготовления греческого салата имее ...
16.09.2016, 23:55
lorik26
Салат Gnocchi - "Caprese"
Сытный и вкусный салат для жаркого лета... ...
07.06.2012, 21:20
barska
Испанский куриный салат
Используем готовые куриные грудки приготовленные на гриле или отварн ...
06.03.2014, 21:42
Апрель
Куриный коблер
Используем слоукукер или мультиварку. Вариант для духовки - последни ...
22.03.2013, 01:12
Апрель