Луковый салат *В ожидании зарплаты*
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2790 раз
Салат очень простой, из тех продуктов, которые постоянно есть в холодильнике. Он скорее из серии в ожидании зарплаты. Чтобы лук не был в салате горьким, мы его предварительно подготовим.
Ингредиенты
- Лук репчатый 2 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Сметана 15% жирности по желанию
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 1 ветка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления салата нам понадобится лук, яйцо, яблоко, соль и перец. Для заправки мы использовали сметану, но можно использовать майонез.
Шаг 2 из 9
Небольшими кубиками нарезаем лук.
Шаг 3 из 9
Яйцо натираем на тёрке.
Шаг 4 из 9
Лук на 30-40 секунд заливаем кипятком, откидываем на сито и сразу обливаем холодной водой. После этой процедуры, лук теряет свою остроту, но остаётся вкус и хрустящую структуру.
Шаг 5 из 9
Яблоко нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 6 из 9
Соединяем все продукты вместе лук, яблоко, яйцо, укроп, сметану, соль и перец.
Шаг 7 из 9
Салат готов!При желании можно украсить клюквой.
Шаг 8 из 9
Им также можно намазывать бутерброд.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тома, уже такой салат придумали? Или в ожидании пенсии)))
19 мая 2016 23:50
Ответить
Фото с ландышами изумительное!!
19 мая 2016 23:18
Ответить
Спасибо, моя хорошая, мне приятно, учусь, учусь, учусь!
20 мая 2016 06:54
Ответить
Индейка карри
Вкуснейшее блюдо по мотивам рецепта Сержа Марковича. Попробуйте ;) ...
01.04.2014, 07:41
ОльгаЧ
Луковый мармелад.
Луковый "мармелад" (Confit d'Onions), необычайно душистый!Когда его ...
15.11.2012, 14:13
тамара агапитова
Спагетти с мидиями и овощами
Вариант постного ужина с морепродуктами. ...
14.02.2013, 08:27
ОльгаЧ
Салат с сырыми шампиньонами и луком
Сырые шампиньоны в этом салате совершенно преображаются. Салат получ ...
30.05.2015, 14:52
bvlena
Салат с индейкой, красным луком и яблоком
Салат с индюшиным мясом и сладким красным луком. Яблоко дает приятну ...
06.10.2016, 14:32
mnat
Салат из помидора под сыром с плесенью
Салат из помидора, красного лука, оливок под сыром с плесенью. Красн ...
14.05.2017, 16:04
lorik26
Лепешки с луком с сырным соусом
Лепешки с луком с сырным соусом. Рецепт от Гордона Рамзи. Это лепешк ...
31.07.2017, 17:14
lorik26
Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом
Картофельный салат в горчичном соусе с яйцом и маринованным красным ...
24.10.2017, 13:23
lorik26
Салат из помидор с бужениной и яблоком
Салат очень вкусный. Домашняя буженина приготовленная в фольге, к не ...
30.11.2016, 01:31
mnat
Грибная закуска с белым вином
Вкусная грибная закуска, хороша как в горячем так и в холодном виде. ...
16.12.2013, 07:46
ОльгаЧ