Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Летний овощной салат

429
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот летний овощной салат заменит полноценный обед или ужин в жаркие дни. Салат необычный, вкусный и яркий. Стручковую фасоль можно заменить на горошек.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Отварить в отдельных кастрюлях картофель, свеклу и яйца. Отварить минут пять сначала цветную капусту в подсоленной воде, вынуть и в той же воде отварить фасоль минуты две. Вынуть и остудить.
Летний овощной салат
Шаг 2
Нарезать мелким кубиком свеклу. Огурец как угодно нарезать. Добавить укроп.
Летний овощной салат
Шаг 3
Нарезать зеленый лук, картофель и разобрать соцветия капусты. выложить фасоль.
Летний овощной салат
Шаг 4
Для заправки мелко нарезать чеснок (у меня молодой) и каперсы, натереть на терку цедру лимона.
Летний овощной салат
Шаг 5
Все соединить, влить масло и добавить чуть соли и меда. Выдавить сок лимона. Перемешать..
Летний овощной салат
Шаг 6
Запрвить салат.
Летний овощной салат
Готово!
Разложить дольки яиц.
Летний овощной салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7