Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с болгарским перцем и шампиньоном

366
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный салат из болгарского перца и шампиньонов с маринованным луком. Салат простой в приготовлении обязательно вам понравится. Если нет яблочного уксуса, тода используйте обычный 3% или 5%.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тонко нарезать лук и залить уксусом, добавить сахар и соль. оставить на 15 минут или более, смотря какой у вас лук. Я использовала молодой.
Салат с болгарским перцем и шампиньоном
Шаг 2
Нарезать шампиньоны пластинами и жарить минуты три на оливковом масле. Снять с плиты и посолить. Остудить.
Салат с болгарским перцем и шампиньоном
Шаг 3
Нарезать перец и огурец.
Салат с болгарским перцем и шампиньоном
Шаг 4
Соединить с овощами грибы вместе с маслом в котором жарились.
Салат с болгарским перцем и шампиньоном
Шаг 5
Добавить лук вместе с маринадом и добавить сметану.
Салат с болгарским перцем и шампиньоном
Шаг 6
Добавить чеснок и острый перец. Перемешать. Оставить на минут 15-20 и потом подавать.
Салат с болгарским перцем и шампиньоном
Готово!
Приятного аппетита!
Салат с болгарским перцем и шампиньоном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7