Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из кабачка с апельсином

421
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пикантный салат из молодого кабачка с апельсином по рецепту Оскара Кучеры придется по вкусу любителям необычных вкусовых сочетаний. Такой салат можно приготовить к обеду или ужину.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок или цукини порезать тонкими пластинками.
Салат из кабачка с апельсином
Шаг 2
Из оливкового масла, бальзамического уксуса и базилика приготовить маринад.Рекомендую добавить щепотку соли.
Салат из кабачка с апельсином
Шаг 3
В полученном маринаде замариновать кабачки. Время маринования 10 минут.
Салат из кабачка с апельсином
Шаг 4
Нарезать замаринованные кабачки соломкой.
Салат из кабачка с апельсином
Шаг 5
Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок.
Салат из кабачка с апельсином
Шаг 6
Выложить кабачки на порционные тарелки, свержу положить подготовленные апельсины. Посыпать свежемолотым перцем, сбрызнуть салат апельсиновым соком.
Салат из кабачка с апельсином
Готово!
Приятного аппетита!
Салат из кабачка с апельсином
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7