Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из фасоли с баклажаном

356
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат из фасоли с баклажаном - это простой, вкусный и сытный салат. Его можно подать как самостоятельное блюдо. Фасоль заранее отварить или использовать консервированный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У меня фасоль отваренный и замороженный. Пока я пожарю баклажан, фасоль придет в себя после заморозки. Отварить и нарезать яйца и соединить с фасолью, чесноком - через пресс и кинзой или сельдереем. У меня сельдерей листовой.
Салат из фасоли с баклажаном
Шаг 2
Баклажан белый или синий. Нарезать мелким кубиком.
Салат из фасоли с баклажаном
Шаг 3
Жарить на оливковом масле до готовности.
Салат из фасоли с баклажаном
Шаг 4
Соединить все ингредиенты, заправить салат майонезом, сметаной и зернистой горчицей. Перемешать. Посолить и поперчить. Если салат пресный, можно сбрызнуть винным уксусом.
Салат из фасоли с баклажаном
Готово!
Этот салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Салат из фасоли с баклажаном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5