Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из морской капусты с овощами

194
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат из морской капусты с овощами - помидор, сырая морковь, огурец, салатный лук, базилик и петрушка. Этот салат кладезь витаминов. Капусту я покупаю последнее время сухую.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
После одной передачи, готовую морскую капусту больше не покупаю. Беру сухую, заливаю холодной водой на 8-10 часов.
Салат из морской капусты с овощами
Шаг 2
Потом промыть и залить свежей, варить в течении 2 часов. В любом случае, ее нужно пробовать на готовность. Есть капусты толще, есть тоньше. Потом слить воду и остудить. Оставшуюся капусту можно хранить какое-то время в холодильнике или в морозилке.
Салат из морской капусты с овощами
Шаг 3
Подготовить продукты.
Салат из морской капусты с овощами
Шаг 4
Мелко нарезать базилик и петрушку. На терку натереть морковь, полукольцами нарезать лук. И на этом этапе заправить маслом, уксусом, щепотка соли и сахара. Перемешать.
Салат из морской капусты с овощами
Шаг 5
И теперь нарезаем остальные продукты. Добавить нарезанный огурец и нарезать мелко капусту. Все перемешать. Добавить чеснок на терку и черный перец.
Салат из морской капусты с овощами
Шаг 6
И в самом конце добавляем помидор и аккуратно перемешиваем.
Салат из морской капусты с овощами
Готово!
Сразу подаем.
Салат из морской капусты с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    18 июля 2016 17:27
    Очень люблю морскую капуту, отличный салат! А вот сухой что-то не видела, нужно обратить внимание smile Рецепт понравился!
Шаг
1 из 7