Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом

112
+2

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.
Листья одуванчика нельзя собирать вблизи дорог. Идеальный вариант - собрать их загородом. Еще один совет: собирайте только молоденькие листья, старые буду сильно горчить. В остальном же просто следуйте моему рецепту, как приготовить салат из одуванчиков. Удачи!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте продукты для салата. Листья одуванчика тщательно промойте и замочите в холодной воде на 30 минут. Это нужно сделать для того, чтобы ушла горечь.

Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Шаг 2
Редис и огурец вымойте, отрежьте хвостики, порежьте тонко соломкой.
Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Шаг 3
Всю зелень порежьте не крупно (в том числе и листья одуванчика).

Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Шаг 4
Сложите в глубокий салатник овощи и зелень. Добавьте щепотку соли, перца, горчицу, лимонный сок и масло. Перемешайте.
Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Готово!
Выложите салат на тарелочку горкой, подайте его к столу. Приятного аппетита!

Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5