Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Винегрет с яблоками

363
+7

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Винегрет весьма популярное блюдо, особенно в зимне-весенний период. Есть масса рецептов различных винегретов. В моей семье полюбился вариант с добавлением яблока, действительно получается очень нежно и вкусно. Яблоки лучше взять кисло-сладкие.

Приготовление:

Шаг 1
Фасоль можно использовать уже готовую из банки, но я предпочитаю сварить самостоятельно. На ночь фасоль залить холодной водой, утром промыть, залить чистой водой и сварить до готовности, посолить в самом конце.
Также нужно сварить свеклу, морковь и картофель.

Винегрет с яблоками
Шаг 2
Измельчить лук и огурцы, сложить в миску.

Винегрет с яблоками
Шаг 3
Свеклу измельчить кубиками, в отдельной ёмкости смешать с подсолнечным маслом.

Винегрет с яблоками
Шаг 4
К луку с огурцами нарезать морковь и картофель, также отварную фасоль.
Яблоко почистить, нарезать кубиками и добавить к овощам.

Винегрет с яблоками
Шаг 5
Добавить в винегрет квашеную капусту и свеклу.

Винегрет с яблоками
Готово!
Салат заправить подсолнечным маслом, добавить соль и перец, перемешать.
Сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Винегрет с яблоками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6