Винегрет с яблоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3485 раз
фото рецепта: Винегрет с яблоками
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Винегрет весьма популярное блюдо, особенно в зимне-весенний период. Есть масса рецептов различных винегретов. В моей семье полюбился вариант с добавлением яблока, действительно получается очень нежно и вкусно. Яблоки лучше взять кисло-сладкие.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Фасоль можно использовать уже готовую из банки, но я предпочитаю сварить самостоятельно. На ночь фасоль залить холодной водой, утром промыть, залить чистой водой и сварить до готовности, посолить в самом конце.
Также нужно сварить свеклу, морковь и картофель.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 6

Измельчить лук и огурцы, сложить в миску.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 6

Свеклу измельчить кубиками, в отдельной ёмкости смешать с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 6

К луку с огурцами нарезать морковь и картофель, также отварную фасоль.
Яблоко почистить, нарезать кубиками и добавить к овощам.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить в винегрет квашеную капусту и свеклу.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с яблоками шаг №5
Готово!

Салат заправить подсолнечным маслом, добавить соль и перец, перемешать.
Сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Винегрет с яблоками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам