Салат из красной капусты с яблоком. Вкуснейший салат, свежий, сочный, острый - хотя остроту регулируйте на свой вкус. Для этого салата важно яблоко и капусту натереть на терку - нужно больше сока.
Теперь - на мелкую терку натрем чеснок и корень хрена, перец чили мелко нарезать.
Шаг 4 из 7
Отправляем с салат, перемешать.
Шаг 5 из 7
Посыпать кориандром.
Шаг 6 из 7
Готовим заправку. Оливковое масло смешать с горчицей, медом, соль, перец по вкусу. Добавить бальзамический или винный уксус. Можно сок лимона. Перемешать и заправить салат.
Готово!
Салат сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
