Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с омлетом и креветками

776
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Омлет заменяет в салате яйца и делает салат очень сочным, сыным и нежным. Креветки придают салату средиземноморскую нотку, а салат "Айсберг" замечательную хрусткость и свежесть. Рекомендую этот салат как праздничное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сыр можно брать любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Зелень можно добавить по своему вкусу. Майонез можно разбавить сметаной или и вовсе заменить сметаной.
Салат с омлетом и креветками
Шаг 2
Из яиц, натертого на терку твердого сыра, сливок, соли и перца приготовим тесто для блинчика.
Салат с омлетом и креветками
Шаг 3
На сковороде растапливаем сливочное масло и выливаем туда тесто. Выпекаем блинчик.
Салат с омлетом и креветками
Шаг 4
Готовый и немного остывший блинчик нарезаем кубиками.
Салат с омлетом и креветками
Шаг 5
Креветки отваривем в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты. Очищаем их от панцирей и даем полностью остыть.
Салат с омлетом и креветками
Шаг 6
Огурец моем и нарезаем на четвертинки или половинки. Зеленый лук нарезаем наискосок.
Салат с омлетом и креветками
Готово!
В салатник выкладываем порванный руками салат "Айсберг", огурцы, зелень, креветки, сверху выкладываем майонез и подаем салат к столу. Приятного аппетита!
Салат с омлетом и креветками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    11 июня 2015 18:06
    Очень интересный салатик! love
Шаг
1 из 7