Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибной гуляш

1146
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Крупные кусочки шампиньонов в густом насыщенном соусе. Можно добавлять кусочки куриного мяса.

Приготовление:

Шампиньоны вымыть, нарезать крупно (на 4 части подойдет).
Лук и морковь почистить, тоже нарезать крупно, ну разве что морковь можно и помельче.
Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы, еще раз немного обжарить.
Грибной гуляш

Добавить на сковородку томат, размешать, сразу же всыпать муку (нужно равномерно распределить ее по поверхности). Еще раз перемешать.
Грибной гуляш

Залить сверху жидкостью (водой, отваром...)
Добавить пряности и специи, размешать и тушить под крышкой 20 мин.
Грибной гуляш

Нарезать лентами листовой салат, выложить на блюдо, сверху поместить гуляш.
Грибной гуляш
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}