Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вкусный картофель по-деревенски

2173
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В рецепте "Картофель по-деревенски" пряности можно использовать любые. Обязателен только чеснок (причем непримено гранулированный, в порошке, он придает совершенно особый характерный вкус картофелю). Свежий чеснок не советую.

Приготовление:

Картофель промыть с помощью щеточки.
Вкусный картофель по-деревенски

Подготовить пряности.
Вкусный картофель по-деревенски

Картофель вместе с кожурой нарезать ломтиками, одинаковыми по размеру. Посолить, добавить пряности, сушенный укроп.
Вкусный картофель по-деревенски

Добавить растительное масло, руками перемешать, чтобы масло и пряности равномерно распределились по ломтиками картофеля. Выложить на противень, "стоящими" на бочкЕ.
Вкусный картофель по-деревенски

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Была рекомендация в оригинале рецепта (брала из журнала) 1-2 раза перемешать, но я оставила как был, все нормально пропеклось.
Картофель готов, можно подавать с любимым соусом.
Вкус готового картофеля сильно зависит от сорта, сроков хранения и возможностей духовки.
Вкусный картофель по-деревенски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Харьков

    МарияС
    29 февраля 2012 10:11
    Класс! Отлично получилось!))) Рада, что понравилось!)
  • Андрей - Администратор

    Киев

    Иногда люблю готовить :)

    Andrey
    28 февраля 2012 17:53
    Отчитаюсь. Очень вкусно получилось, спасибо ! :)

  • Мария - Повар

    Харьков

    МарияС
    28 февраля 2012 15:27
    Возможно, но я пробовала по всякому картошку запекать и этот вариант понравился больше всего!)
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    28 февраля 2012 14:22
    Думаю совет "перемешать" был дав в журнале для того, чтобы корочка на картофеле, что образовалась снизу, на кожуре, покрыла ломтики равномерно! Вкусная картошечка, знакомое блюдо!
Шаг
1 из {count_steps}