Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареники с творогом

1163
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Любимое блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

В холодной воде растворить соль. Добавить яйцо.Размешать . Добавлять муку и замешивать тесто.Оно должно быть не твердым, но и не липким, легко отходить от стенок посуды,в которой замешивают тесто. Накрыть тесто влажным полотенцем и оставить на 30 минут.Для начинки смешать творог, жеток, масло и посолить по вкусу(я люблю еще и поперчить). Отделять от теста маленькие шарики как пол грецкого ореха. Из шариков раскатывать тонкую лепешку на подпыленной мукой доске.
Вареники с творогом
На середину лепешки выкладывать 1 столовую ложку теста. защипать края.
Вареники с творогом
Отварить в подсоленом кипятке(1 ст. ложка соли на 3 литра воды) 2 минуты.
Вареники с творогом
Когда вареники всплывут - вытащить их и полить растопленным сливочным маслом.

Вареники с творогом
Вареники с творогом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}