Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели в сметано - томатном соусе

555
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусные тефтели для вашего стола.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты для приготовления этого блюда. Рис надо предварительно отварить до полной готовности.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Шаг 2
Готовый фарш смешиваем с рисом и добавляем специи.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Шаг 3
Морковь для блюда надо натереть на мелкую терку, лук нарезать полукольцами, чеснок средним кубиком.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Шаг 4
Смачиваем руки в воде и формируем с фарша и риса одинаковые шарики.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Шаг 5
Слегка обжариваем с обеих сторон шарики на растительном масле.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Шаг 6
Далее обжариваем лук, морковь и чеснок.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Шаг 7
Готовим соус, для этого нам нужно соединить томатную пасту со сметаной.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Шаг 8
На дно сотейника кладем поджаренные тефтели, сверху положить жаренные овощи и полить все соусом. Добавить воду и тушить на медленном огне 25 минут.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Готово!
Готовые тефтели посыпать рубленной зеленью.
Тефтели в сметано - томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9