Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молодой картофель с яйцом и паприкой

467
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Отварить яйца.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Шаг 2
Картофель хорошо вымыть (чистить не нужно) и нарезать на четыре части, лук нарезать полукольцами.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Шаг 3
В миске картофель с луком перемешать с солью и паприкой.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Шаг 4
Выложить в горячую сковороду с оливковым маслом и обжарить со всех сторон до легкой корочки.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Шаг 5
Залить потом водой, что бы вода покрыла весь картофель и варить до исчезновения воды.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Шаг 6
Если картофель готов, а вода еще осталась, тогда просто ее слить.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Шаг 7
Выгрузить горячий картофель в миску, добавить сметану, зелень, чеснок.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Шаг 8
Нарезать крупно яйца и добавить в картофель. Все перемешать.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Готово!
И сразу подавать на стол.
Молодой картофель с яйцом и паприкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9