Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельная запеканка с фаршем

539
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Великолепно, быстро и вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим запеканку очень быстро.
Итак, картофель в мундире отварить. Очистить.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 2
Подготовленный картофель нарезать кольцами.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 3
Форму для запекания смазать маслом. Я использую кастрюлю. На дно уложите картошку.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 4
Морковь натрите на терку.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 5
Репчатый лук нарезаем кубиком.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 6
Говяжий фарш подготовить. Я беру покупной.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 7
На сковороде с растительным маслом пассеруем лук, добавляем морковь и все обжариваем.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 8
Добавляем фарш. Жарим все вместе 5 минут. Добавляем бульон. Тушим все пока бульон не уварится. Добавьте соль, специй.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 9
На слой картофеля выкладываем мясную зажарку. Накрываем мясной слой оставшимся картофелем.
Картофельная запеканка с фаршем
Шаг 10
Сыр натрите на терке и выложите на картофель.
Картофельная запеканка с фаршем
Готово!
Запекаем в горячей духовке до 15 минут. Подаем к столу. Очень вкусно. Тут тебе и сытно, полноценное второе, очень вкусно даже на 2 день.
Картофельная запеканка с фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11