Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами

1005
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я кабачки буду фаршировать отваренным куриным мясом, шампиньонами и пастой стелетте (подобие), но возможны другие варианты. Можно использовать тонкую маленькую вермишель (паутинку). Все ингредиенты будут тушиться в сметанном соусе и это будет вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Куриное мясо заранее отварить.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 2
Кабачок разрезать вдоль и вынуть внутреннюю часть, стараясь сохранить основу.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 3
Нарезать мелко грибы и пожарить минут пять в сливочном масле на сильном огне.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 4
Мелко нарезать внутреннюю часть кабачка и отправить к грибам. Жарим еще пять минут.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 5
Теперь в сковороду высыпать вермишель, перемешать, убавить огонь и обжарить минуты две.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 6
Нарезать куриное мясо.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 7
Мясо выложить в сковороду, добавить сметану.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 8
Высыпать зелень, чеснок, посолить и поперчить. Довести до кипения и снимать с огня.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 9
Кабачки выложить в форму и начинить готовой начинкой. Оставшуюся жидкость вылить в форму.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Шаг 10
Выпекать до золотистой корочки при температуре 180 гр.
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Готово!
Приятного аппетита!
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11