Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ризотто с курицей и помидором

1321
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ризотто - самое любимое мое блюдо. Я его люблю больше чем плов или просто рис. Наверное причина не только во вкусе, но и в простоте приготовления.
Очень вкусно, просто и незатейливо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном и сливочном маслах.
Ризотто с курицей и помидором
Шаг 2
К обжаренному луку добавляем нарезанное мясо. Быстро обжариваем.
Ризотто с курицей и помидором
Шаг 3
Добавляем промытый рис. Перемешиваем. Вливаем 1,5 стакана воды и тушим все на медленном огне.
Ризотто с курицей и помидором
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу. Измельчите кубиком помидоры. Влейте еще воды и тушите рис до мягкости и готовности.
Ризотто с курицей и помидором
Шаг 5
Добавьте помидор и перемешайте. Попробуйте на соль. Возможно ее нужно добавить.
Ризотто с курицей и помидором
Готово!
Готовое блюдо сервировать и подать к столу. Очень вкусно, просто и незатейливо.
Ризотто с курицей и помидором
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 23 июня 2015 05:41
    Вы издеваетесь, чтобы назвать это блюдо "Ризотто", Вам хотя-бы необходимо выучить сорта риса, из которого оно готовится. Как насчет carnaroli, vialone nano, arborio наконец? И как насчет классических шести шагов, начиная с софрито, тостатуры и т. д. Называйте вещи своими именами, в вашем случае я бы предложила назвать это блюдо рисовой кашей с курицей.
Шаг
1 из 6