Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тортилья с грибами и картофелем

1443
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Испанская тортилья - это омлет с добавлением картофеля и лука. Но часто к основным ингредиентам добавляются и другие продукты. В этой тортилье добавками служат бекон и грибы. Из-за простоты приготовления и доступных продуктов тортилью очень удобно готовить на завтрак.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 2
Шампиньоны вымыть и обсушить. Нарезать небольшими пластинками.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 3
Лук и бекон нарезать маленькими кубиками.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 4
Сваренный в мундире картофель очистить и порезать дольками.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 5
На разогретом масле обжарить бекон и лук.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 6
Выложить грибы и картофель, подсолить и хорошенько перемешать. Жарить 10 минут.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 7
Венчиком слегка взбить яйца. Посолить и поперчить их.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 8
Вылить яйца в сковородку. Готовить тортилью на небольшом огне около 5 минут.
Тортилья с грибами и картофелем
Шаг 9
После того, как тортилья поджарится снизу, перевернуть ее при помощи тарелки и обжарить с другой стороны.
Тортилья с грибами и картофелем
Готово!
Мелко нарезать зеленью и посыпать перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Тортилья с грибами и картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10