Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кус-кус с овощами

634
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кус-кус с овощами готовить одно удовольствие. Кус-кус - это пшеничная крупа. Кашу варить не нужно - чем и удобен кус-кус. Я кашу дополню кабачком и молодой морковью с оливками. Будет вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Кус-кус с овощами
Шаг 2
Кус-кус высыпать в глубокую тарелку, посолить и налить чуть оливкового масла. Залить крутым кипятком (не варить). На стакан кус-куса нужно 2 стакана кипятка. Накрыть крышкой и через 10-15 минут каша будет готова.
Кус-кус с овощами
Шаг 3
А тем временем нарезать овощи.
Кус-кус с овощами
Шаг 4
И на сильном огне на оливковом масле жарить овощи минут пять. Посолить и поперчить.
Кус-кус с овощами
Шаг 5
На кашу высыпать овощи и перемешать. Добавить зелень и оливки. Натереть цедру лимона.
Кус-кус с овощами
Шаг 6
В сковороде быстро разогреть сливочное масло.
Кус-кус с овощами
Готово!
И залить кашу. Приятного аппетита!
Кус-кус с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7