Кус-кус с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3242 раз
фото рецепта: Кус-кус с овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кус-кус с овощами готовить одно удовольствие. Кус-кус - это пшеничная крупа. Кашу варить не нужно - чем и удобен кус-кус. Я кашу дополню кабачком и молодой морковью с оливками. Будет вкусно!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Кус-кус высыпать в глубокую тарелку, посолить и налить чуть оливкового масла. Залить крутым кипятком (не варить). На стакан кус-куса нужно 2 стакана кипятка. Накрыть крышкой и через 10-15 минут каша будет готова.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

А тем временем нарезать овощи.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

И на сильном огне на оливковом масле жарить овощи минут пять. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

На кашу высыпать овощи и перемешать. Добавить зелень и оливки. Натереть цедру лимона.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

В сковороде быстро разогреть сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №6
Готово!

И залить кашу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам