Сырный омлет с овсом

Яйца, молоко и чуть соли немного взбить венчиком.

Добавить овсяные хлопья.

Сыр натереть на терке, помидор нарезать на дольки.

Половину яичной массы вылить на сковороду с оливковым маслом, посыпать сыром.
Огонь делаем тихий.

На одну часть омлета разложить кусочки помидора.

Накрыть второй частью омлета и переложить на тарелку.
Затем приготовить вторую порцию .

Приятного аппетита !