Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молодой картофель по-украински

3174
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный ужин за 30 минут, но при условии готовых свиных шкварок. В ингредиентах я его н увидела, поэтому указало сало, но использовала именно свиные шкварки. Также понадобится большое количество лука, возьмите 2 или даже 3 шт, у меня одна, но огромная луковица. Приступим.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Продуктовый набор перед вами.
Молодой картофель по-украински
Шаг 2
Скребем молодой картофель.
Молодой картофель по-украински
Шаг 3
Заливаем водой, соли и варим до готовности 15-20 минут.
Молодой картофель по-украински
Шаг 4
Луковицу режем.
Молодой картофель по-украински
Шаг 5
Отправляем на сковородку шварки с луком. Другие жиры не используем. Жира со шкварок хватить, чтобы поджарить лук. Солим, перчим.
Молодой картофель по-украински
Шаг 6
Готово.
Молодой картофель по-украински
Шаг 7
С картофеля сливаем всю воду, добавляем шкварки, лук и жир от жаренья.
Молодой картофель по-украински
Шаг 8
Режем зелень.
Молодой картофель по-украински
Готово!
Щедро посыпаем зеленью. Подаем к столу горячим. Приятного!
Молодой картофель по-украински
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    5 июля 2015 22:59
    Очень аппетитно, представляю, какие запахи.
Шаг
1 из 9