Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные котлеты с горохом

808
+12

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягкие и вкусные котлеты из мясного фарша с добавлением отварного гороха. Если горох замочить заранее, то приготовление котлет займет совсем немного времени. Попробуйте !

Приготовление:

Шаг 1
Горох замочить лучше на ночь, затем отварить до готовности.
Свиные котлеты с горохом
Шаг 2
В миску выложить фарш, выбить яйцо и добавить луковицу. Перемешать.
Я лично кусочки лука в котлетах не люблю, поэтому лук часто пюрирую с небольшим кол. воды или заранее обжариваю до мягкости.
Свиные котлеты с горохом
Шаг 3
Затем выложить готовый горох и сухари.
Посолить и добавить специи по вкусу.
Свиные котлеты с горохом
Шаг 4
Мокрыми руками налепить котлет и обвалять в муке.
Свиные котлеты с горохом
Шаг 5
Обжарить на сковороде с растительным маслом до готовности на тихом огне.
Свиные котлеты с горохом
Готово!
Приятного аппетита !
Свиные котлеты с горохом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6