Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной

558
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и очень ароматный открытый пирог из рубленого теста с начинкой из обжаренных с копченой ветчиной шампиньонов. Хрустящая сырная корочка делает этот пирог еще вкуснее !

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны нарезать, выложить в сковороду и поставить на тихий огонь под закрытой крышкой.
Тушить до испарения выделившейся жидкости.
Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Шаг 2
Затем добавить кусочки копечной ветчины и обжарить в течении 10 минут.
Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Шаг 3
Яйца, сметану и манную крупу перемешать и посолить по вкусу.
Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Шаг 4
Тесто, у меня уже готовое, выложить в форму. Вылить яично-сметанную смесь.
Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Шаг 5
Выложить слой шампиньонов с ветчиной.
Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Шаг 6
Посыпать натертым на терке сыром.
Пирог выпекать в духовке при 190С до готовности.
Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Готово!
Приятного аппетита !
Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7