Куриная печень с инжиром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5764 раз
Нежная куриная печень с кусочками инжира в апельсиновом соке. С такими добавками как инжир и апельсиновый сок блюдо хочется приправить пряностями.. смесь корицы, имбиря, аниса и гвоздики.. Очень ароматно и вкусно !
Ингредиенты
- Печень куриная 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Инжир 4 шт.
- Сок апельсиновый 100 мл.
- Масло оливковое 50 мл.
- Специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень выложить в миску, посолить, посыпать молотым черным перцем и полить 20 мл. оливкового масла. Перемешать.
Шаг 2 из 6
На сковороде с 30 мл. оливкового масла обжарить луковицу в течении 5-7 минут.
Шаг 3 из 6
Выложить печень, обжарить еще 6 минут, время от времени помешивая.
Шаг 4 из 6
Затем налить апельсиновый сок и добавить дольки инжира.
Шаг 5 из 6
Добавить пряности.
Перемешать, накрыть крышкой и потушить на тихом огне 5-7 минут.
Готово!
Подать вкусно с отварным рисом.. приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
сочетание печени с инжиром - просто интрига :)) а посуда красивая какая ..) тарелочка ажурная..)
31 июля 2015 20:51
Ответить
Яночка, спасибо !
1 августа 2015 17:15
Ответить
Свиная печень с рисом и свеклой
В качестве вкусного, сытного, а главное - правильного обеда или ужин ...
17.08.2020, 20:35
yulia1995
Домашние вареники с печенью
Вареники это легендарное блюдо украинской кухни, очень вкусное и оче ...
15.02.2016, 21:56
ihajse
Свиная печень в сметане
Свиная печень по этому рецепты получается нежной и вкусной. ...
14.04.2014, 08:06
Тория
Свиная печень в воздушном кляре
Блюда из печени получаются нежными, если их правильно приготовить. П ...
29.11.2015, 22:52
OdryParker
Печень в соусе из плавленного сырка
Блюда из печени мы готовим нечасто, и очень зря. Печень – это ценный ...
06.11.2016, 01:00
OdryParker
Свиная печень, тушеная в сметане
Свиная печень, тушеная в сметане - это очень вкусное и сытное блюдо, ...
24.05.2020, 23:44
uliay
Котлеты из свиной печени и курицы
Попробуйте отличные котлеты из печени и курицы. Котлеты получаются о ...
20.11.2016, 19:31
Елена Калинина
Печеночный салат
Очень сытное блюдо. Свиную печень можно заменить на любую другую. ...
28.03.2015, 21:20
lorik26
Печеночный торт с грибами
Печеночный тортик - прекрасная закуска, с начинкой можно эксперемент ...
22.01.2013, 16:45
тори
Свиная печень в томатно-сметанном соусе
Свиная печень в томатно-сметанном соусе - очень нежное, вкусное и по ...
28.11.2015, 06:09
Zoya7